La Barraca de Toni Montoliu
Una finestra oberta a l'Horta · An open window to the Huerta de Valencia
LA BARRACA
Toni és un llaurador enamorat de l'horta que obri la seua barraca tot aquell qui s'anime a descobrir-la.
CUINA
Els plats més tradicionals amb productes 100% de la terra valenciana.
L'HORTA
Com diu Toni Montoliu:
"L'Horta de València és el gran jardí d'Europa"
